Opis
Odkrijte moč ceremonialnega kakava iz Bolivije
Vstopite v svet starodavnih ritualov z našimi vrhunskimi surovimi kakavovimi zrni iz Bolivije. Ta kakavova zrna so več kot le sestavina – so vrata do zavesti, povezanosti in preobrazbe. Naša zrna se uporabljajo v tradicionalnih obredih s kakavom, kjer ne le odprejo srce, ampak tudi zbistrijo um.
V podjetju Sacra Cacao sodelujemo neposredno s kmeti zadruge El Ceibo. Njihov kakav je znan po svoji izjemni kakovosti in duhovni globini.
Iskreno poreklo: Poslanstvo El Ceiba
Surova kakavova zrna prihajajo iz gozdov Beni, Cochabamba in La Paz, kjer jih gojijo trajnostno. El Ceibo je zadruga več kot 1200 malih pridelovalcev, ki so zavezani ekološkemu kmetovanju. Od leta 1977 spodbujajo ekološko gojenje kakava v agrogozdnih sistemih, skupaj s sadnim drevjem, zdravilnimi rastlinami in lesnatimi kulturami.
Zahvaljujoč temu pristopu so fižol pridelan z ljubeznijo in skrbnostjo – in to lahko okusite.
Od fermentacije do polnega okusa
Po obiranju kakavova zrna opravijo skrben postopek fermentacije, ki traja od 3 do 9 dni, odvisno od vrste in vremenskih razmer. To se izvaja v lesenih zabojih, kjer se zrna redno obračajo, da se zagotovi enakomerna fermentacija. Nato se počasi posušijo do popolne vsebnosti vlage 7,5 %.
Rezultat? Močan fižol, bogat z aromami in duhovno energijo.
Zdravstvene koristi surovih kakavovih zrn
Naša surova kakavova zrna niso posebna le v duhovnem smislu – so tudi zakladnica hranil:
- Flavonoidi – Močni antioksidanti, ki imajo protivnetne lastnosti in podpirajo krvne žile.
- Magnezij – Bistvenega pomena za delovanje mišic, živčnega sistema in presnovo energije.
- Železo – Pomemben za transport kisika in preprečevanje utrujenosti.
- Teobromin – Naravni stimulans, ki povečuje budnost in podpira srce.
- Vlaknine in zdrave maščobe – Dobro za prebavo, holesterol in občutek sitosti.
Ta fižol je naravna superhrana za telo in duha.
Uporaba surovih kakavovih zrn
Surov fižol lahko jeste neposredno ali pa ga zdrobite in dodate zajtrku, smutiju ali prigrizkom. Okus je intenziven in grenak, idealen za zdravo prehrano. Imate raje kaj blažjega? Rahlo praženje ga zmehča.
Sestavine in vsebina
Informacije o izdelku
Sestavine: 100 % ceremonialna surova kakavova zrna iz Bolivije
Vsebina: 200 gram
Recept za kakavov eliksir
Sestavine za 5 oseb (srednji odmerek)
- 80 gramov surovega kakava
- 50 gramov kokosovega masla (ali orehovega masla ali konopljinih semen)
- Ščepec ali žlica Yaconovega sirupa
- Zajemalka cimeta
- 2 čajni žlički mace v prahu
- 1 čajna žlička organske vanilije (če je na voljo)
- 1 čajna žlička čilija v prahu
- Ščepec soli
- 2,5 kapljice izvlečka reishi gobe
- 200 ml vode
- 200 ml čaja čage
Priprava
Vse sestavine dajte v mešalnik in na kratko zmiksajte, da dobite gladko zmes. Ta recept zadostuje za približno 5 oseb. Za močnejši učinek uporabite enake količine za manjše število oseb.

vsebina
SUROVI kakavovi fižoli – 200 gramov – Bolivija





Ocene
Trenutno ni ocen.