Opis
Yerba mate čaj
Yerba mate je narejen iz posušenih listov in popkov drevesa Ilex paraguarensis. To drevo iz družine holly najdemo v Argentini, Čilu, Peruju, Braziliji in Paragvaju. Yerba Maté čaj vam daje lepo dozo energije in vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Zaradi tega je ta čaj zelo priljubljen tudi med znanimi vrhunskimi športniki. Ta čaj je idealen tudi za pripravo osvežilnega ledenega čaja yerba mate. Kliknite tukaj za recept, kako narediti svoj ledeni čaj.
Uporabi
Tradicionalno si pripravite čaj Yerba Maté v buči in ga pijete z a žarnica. Okus je nekoliko podoben pikantnemu zelenemu čaju. Včasih rahel dimljen okus je posledica postopka med trgatvijo, kjer se veje posušijo na lesenem ognju. In tako kot pri zelenem čaju tudi ta postane grenak, če ga neposredno zalijete z vrelo vodo. Po želji lahko dodate sladilo, čaj pa daje čaju še nekaj dodatka. Danes je na trgu tudi veliko brezalkoholnih pijač in energijskih pijač, ki temeljijo na Yerba Maté.
Yerba Mate (Ilex paraguariensis) - Pod CC BY-SA 3.0 - - Strojno berljiv vir ni na voljo.
Ocene
Trenutno ni ocen.